Terchová u podnóża Małej Fatry (słowac. Malá Fatra) to ojczyzna słynnego Janosika, która przyciąga turystów nie tylko ze Słowacji, ale i spoza jej granic. Również Polaków. A że Polak głodny, Polak zły… wyjdę ci naprzeciw i przedstawię kilka propozycji gastronomicznych w okolicy, po które warto sięgnąć. Czy raczej: do których warto zajrzeć. Bo nie o same potrawy chodzi, co raczej o to, jakie Terchová restauracje ma godne polecenia. Ja kilka osobiście sprawdziłem i mogę się na ich temat wypowiedzieć.
Terchovská Koliba Diery (słowacka kuchnia regionalna)
Restauracja ta znajduje się nieco na uboczu Terchovej, a zarazem w świetnej lokalizacji. Bo tuż przy wejściu na górski szlak, który prowadzi przez Jánošíkowe Diery, uważane za najpiękniejszą część Małej Fatry. Jednak bez względu na to, czy wyruszasz tutaj na górską przygodę, czy też nie, warto tu podjechać, skorzystać z parkingu i najeść się do syta. Bo porcje są spore, a smaki wyborne – oczywiście polecam spróbować czegoś lokalnego. Słowackich góralskich specjałów znajdziesz tu w menu przynajmniej kilka, więc myślę, że znajdziesz coś dla siebie.
BUFET pri Kolibe pod Rozsutcom (kuchnia regionalna Słowacji)
Kolejne miejsce z jedzeniem przy szlaku, choć nie w samej Terchovej, lecz w jej okolicy (w miejscowości Štefanová). Ale z racji, że leży przy kolejnym szlaku Małej Fatry, który oferuje niezapomniane przeżycia, prawdopodobnie i tutaj trafisz na pieszą wędrówkę. Musisz więc wiedzieć, że wędrówkę tę warto zakończyć pod strzechą drewnianej restauracji, która oferuje góralskie przysmaki, takie jak halušky, czy strapačky, choć rzecz jasna na tym lista pyszności się nie kończy.
Reštaurácia ITALIANA (pizzeria w Terchovej)
Mało góralsko? Mało słowacko? Owszem. Ale skoro spróbowałem i uważam, że mogę ją polecić to dlaczego mam tego nie zrobić? Są różne gusta, zachcianki, zresztą czasem potrzebujemy czegoś na szybko, awaryjnej opcji, którą można zabrać w pudełku do apartamentu. Z pewnością nie jest to najlepsza pizza (choć nie twierdzę, że jest zła), jaką jadłem w życiu, ale szczerze… jak na tak małą miejscowość, jaką jest Terchová, pizza tu serwowana jest bardzo solidna!
Zmrzlinarium Pablo (lody w Terchovej)
Jeśli masz ochotę na lody w Terchovej to opcji masz tutaj kilka, ale godną polecenia jest z pewnością większa kawiarnia o nazwie Zmrzlinarium Pablo. Wybór smaków jest solidny, porcje są odpowiednie, a smaki w pełni zadowalające. Na upał w górach – idealnie!
Terchová: gdzie zjeść w okolicy – podsumowanie
To by było na tyle. W Małej Fatrze spędziłem tylko kilka dni, choć bardzo intensywnych trekkingowo, dlatego nie miałem zbyt wielu możliwości, by dogłębnie poznać tutejsze restauracje. Ale te, które spróbowałem – okazały się bardzo dobrym wyborem. Jak na tak małą miejscowość, muszę przyznać, że głodnym się tutaj chodzić nie będzie.
Przeczytaj też:
Zainspiruj się innym miejscem na Słowacji, miasteczkiem Skalica.
Albo wybierz się ze mną w Tatry do Doliny Chochołowskiej i Doliny Kościeliskiej.
